AMBON, Siwalimanews – Setelah harga beras naik, kini giliran Bawang Merah ikut naik. Awalnya seharga Rp 40.000 melejit menjadi Rp 80.000/kg.

Sementara harga Bawang Putih saudaranya justri bertahan di angka 40.000/kg, sedangkan harga yang tetap seperti sayur-sayuran segar dan tomat masih di angka Rp 6000/ikat dan Rp 20.000 kg.

Wati pedagang Pasar Mardika mengaku saat ini bawang merah sulit untuk didapat pedagang.

“Kami cek ke distributor yang ada di Batu Merah semuanya kosong. Yang ada Cuma di passo itu pun 1 karung (tidak sampai 30 kg) itu harganya 1,6 juta, terangnya kepada Siwalima, Kamis (7/8).

Ia mengaku dengan situasi kekurangan pasokan, otomatis harga bawang merah cenderung naik. “Orang Ambon paling kuat makan Bawang Merah,” ujarnya sambil tertawa.

Dengan banyak peminat dan harga tinggi, menurutnya justru menguntungkan bagi para pedagang.

“Hukum ekonomi kan jelas, permintaan banyak, stok sedikit otomatis harga naik dan itu sudah biasa, terangnya lagi.

Harga Beras Mencekik

Diberitakan sebelumnya, harga beras di Maluku naik terus. Harga beras awalnya hanya Rp15.000 per kg di awal bulan Juni, kini tembus Rp 20.000 per kg di kios-kios kecil.

Di pasar harga beras paling murah menyentuh angka 17.000-18000 per kg, sedangkan besar premium rata-rata Rp Rp.20.000 per kg.

Badan Pusat Statistik mencatat kenaikan inflasi dipicu  naiknya sejumlah harga barang kebutuhan masyarakat seperti makanan, minuman, tembakau sampai kesehatan dan perawatan pribadi.

“Provinsi Maluku pada Juli 2025 mengalami inflasi Month to Month (m-to-m) sebesar 0,26 persen, inflasi Year-to-Date (y-to-d) sebesar 2,91 persen dan inflasi Year on Year (y-on-y) sebesar 2,99 persen,” terang Kepala BPS Maluku Maritje Pattiwaellapia dalam rilisnya, jumat (1/8).

Ia menerangkan, inflasi (y-on-y tertinggi terjadi di Kota Tual sebesar 3,51 persen dengan IHK sebesar 112,02 dan terendah terjadi di Kota Ambon sebesar 2,79 persen dengan IHK sebesar 110,43. “Inflasi y-on-y terjadi karena adanya kenaikan  harga kelompok pengeluaran, yaitu kelompok makanan, minuman dan tembakau sebesar 6,68 persen, kelompok kesehatan sebesar 6,40 persen, kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya sebesar 5,75 persen,” terangnya,

Selain itu kelompok penye­diaan makanan dan minuman/restoran menyumbang sebesar 3,24 persen, kelompok rekreasi, olahraga dan budaya sebesar 1,55 persen. Kelompok pengeluaran yang mengalami penurunan indeks, yaitu kelompok transportasi sebesar 1,92 persen dan kelom­pok informasi, komunikasi, dan jasa keuangan sebesar 0,53 persen.

Komoditas yang dominan memberikan andil/sumbangan inflasi y-on-y pada Juli 2025, antara lain beras, bawang merah, emas perhiasan, tomat, ikan layang, ikan tongkol, nasi dengan lauk.

Selain itu minyak goreng, kopi bubuk, sigaret kretek mesin (SKM), ikan cakalang, cabai rawit, ikan selar/kawalinya, ayam goreng, ikan asap, sigaret putih mesin (SPM), ikan tuna, kelapa, kue basah dan sepeda motor.

Sedangkan komoditas yang memberikan andil/sumbangan deflasi y-on-y, antara lain tarif angkutan udara, kangkung, tarif angkutan laut, sawi hijau, bensin, terong, bahan bakar rumah tangga, bayam, pisang, buncis, talas/keladi.

Kemudian kentang, popok bayi sekali pakai/diapers, telepon seluler, daging ayam ras, sabun mandi cair, bawang bombay, ikan sikuda/lencam, labu siam/jipang dan garam. “Komoditas yang dominan memberikan andil/sumbangan inflasi m-to-m pada Juli 2025, antara lain tomat, beras, cabai rawit, bawang merah, kangkung, bensin, sawi hijau, ikan cakalang, jeruk, ikan tongkol,” terangnya. (S-09)